स्वास्थ्य

सर्दियों में किसी सुपरफूड से कम नहीं है पालक

ठंड के मौसम में हम सभी तरह-तरह या फिर अपने पसंदीदा खाने का खूब मज़ा लेते हैं। जंक या तला हुआ खाना दिल को तो खुश ज़रूर कर देता है

सर्दी का मौसम शूरू हो चुका है और इसे के साथ हमारी भूख भी बढ़ने लगी है। कई लोग सर्दी के मौसम में खूब खाना पसंद करते हैं। फिर चाहे स्ट्रीट फूड हो या फिर घर पर बने लज़ीज़ स्नैक्स। हालांकि, ज़्यादा तला खाना आपकी सेहत पर बुरा असर तो करता ही है। सर्दियों में भी स्वस्थ रहने के लिए ज़रूरी है कि हम ज़्यादा से ज़्यादा हेल्दी डाइट ही चुनें।

एनीमिया से बचते हैं

अगर आप नियमित तौर पर अपने खाने में पालक को शामिल कर रहे हैं, तो इससे आपका हीमोग्लोबिन स्तर पर बेहतर होगा। पालक में आयरन, पोटैशियम खूब होता है और इसके साथ ही दूसरे पोषक तत्व भी होते हैं, जो खून बनाने में शरीर की मदद करते हैं। इससे आप एनीमिया से भी बचते हैं।

 आंखों की रोशनी को मज़बूत बनाती है

अगर आपकी आंखों कमज़ोर हो रही हैं या आप आंखों की सेहत में सुधार चाहते हैं, तो फिर पालक ज़रूर खाएं। पालक ज़ेक्सैंथिन, ल्यूटिन और बीटा-कैरोटीन से भरी होती है

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