नई दिल्ली। मुरब्बा भारतीय संस्कृति का एक अहम हिस्सा रहा है। ये न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता हैं, बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। मुरब्बे को आयुर्वेद में एक औषधीय मिठाई के रूप में मान्यता दी गई है।
आज हम आपको 5 ऐसे मुरब्बों के बारे में बताएंगे, जो न केवल शरीर को एनर्जी से भरपूर रखता है, बल्कि इम्युनिटी को भी मजबूत बनाता है।
आंवला मुरब्बा: इम्युनिटी का पावरहाउस
आंवला मुरब्बा सबसे लोकप्रिय मुरब्बों में से एक है। आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है, जो इम्युनिटी को बूस्ट करने में मदद करता है। यह मुरब्बा न केवल शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है, बल्कि पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाता है।
आंवला मुरब्बा खाने से त्वचा में निखार आता है और बालों की सेहत भी सुधरती है। यह मुरब्बा खासकर सर्दियों में खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह शरीर को गर्मी प्रदान करता है और सर्दी-जुकाम से बचाता है।
गुलकंद मुरब्बा: तनाव को करे दूर
गुलकंद मुरब्बा गुलाब की पंखुड़ियों से बनाया जाता है। यह मुरब्बा न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। गुलकंद मुरब्बा शरीर को ठंडक प्रदान करता है और गर्मी से राहत दिलाता है।
यह तनाव और चिंता को कम करने में मदद करता है और मानसिक शांति प्रदान करता है। इसके अलावा, गुलकंद मुरब्बा पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और त्वचा को चमकदार बनाता है। यह मुरब्बा खासकर गर्मियों में खाने की सलाह दी जाती है।
हरड़ मुरब्बा: पाचन तंत्र का रक्षक
हरड़ मुरब्बा आयुर्वेद में एक महत्वपूर्ण औषधि के रूप में जाना जाता है। यह मुरब्बा पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है और कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
हरड़ मुरब्बा शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में भी मदद करता है और लिवर को स्वस्थ रखता है। यह मुरब्बा खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।
अंजीर मुरब्बा: एनर्जी का खजाना
अंजीर मुरब्बा स्वाद और सेहत दोनों के लिए बेहतरीन है। अंजीर में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में होते हैं। यह मुरब्बा शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है और थकान को दूर करता है।
अंजीर मुरब्बा खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं और खून की कमी दूर होती है। यह मुरब्बा खासकर बच्चों और बुजुर्गों के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि यह शरीर को पोषण प्रदान करता है और इम्युनिटी को बूस्ट करता है।
आम का मुरब्बा: गर्मियों का सुपरफूड
आम का मुरब्बा गर्मियों में खाने के लिए बेहतरीन है। आम में विटामिन ए, सी और ई भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आम का मुरब्बा खाने से शरीर को ठंडक मिलती है और गर्मी से राहत मिलती है।
यह मुरब्बा पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और त्वचा को चमकदार बनाता है। आम का मुरब्बा खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है और यह शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है।
